废弃的平菇菌袋能再种植草菇吗?


在许多种植食用菌的地方,总是有成堆的废弃木耳袋像小山一样散落在屋前屋后或散落一地。其实,如果把废弃的菇袋利用好,还可以变废为宝,给菇农带来二次经济效益。比如用废弃的平菇袋来种草菇就不错了。一、废弃菌袋的处理

废弃的平菇包中的养分没有被充分利用,剩余的养分可以继续利用。先撕去套袋,然后将散料堆放发酵。发酵期必须达到20天以上。发酵后,将这些发酵后的废料放入大锅中,高温杀菌,可以充分杀灭细菌和虫卵,消除污染隐患。

2、制作堆肥:将平菇的废弃物捣碎,摊开晒干。每100kg平菇废料,用生石灰水35kg、磷肥1kg、麸皮5kg、石膏11.5kg拌匀;

将混合后的材料制成底宽1.5m、顶宽1m、长度不限的桩,每1m打几个孔至桩底,然后盖上塑料薄膜;每天早晚测量物料温度,当物料温度升至60时,保温48小时后进行第一次翻面,上述过程重复一次。发酵完成后,在料中加入杀菌剂,拌匀,撒料播种。

3. 摊播

将准备好的材料做成宽80-100厘米,高20-30厘米,东西向为马鞍形的栽培床。铺设前1天,弄湿床面。先在床上撒一些生石灰粉,再铺一层5cm厚的材料,在材料边缘向内5cm处铺一层15cm宽的菌层;播种后铺第二层料,厚约10cm,再铺一层宽15cm的株;然后铺上第三层材料,厚约5厘米,稍压实后均匀播种,最后用草木灰覆盖菌种1~2厘米厚,并盖上薄膜。含菌量为材料的15%。

一般播种后第二天即可见菌丝生长,35天菌丝明显伸入堆肥内。播后2-3天料温不宜高于45。如果物料温度过高,可揭去薄膜通风降温。

4、结果期管理

一般情况下,播种后7天,堆肥表面布满网状气生菌丝,开始形成菇芽。此时应注意保温、保湿、适当通风。

调节温度

草菇是一种恒温蘑菇。温差过大会影响菇体的生长,严重时会造成菇体死亡。结果期间,温度应保持在28-32。

掌握湿度

保持空气相对湿度在85%~95%,每天定时喷水,物料表面湿度一般控制在70%左右。出菇期间,不要直接向菇体喷水,以防出菇腐烂。保持床土湿润,阴天少喷水,雨天不喷水。随着子实体的长大,应增加喷水次数。

加强通风

草菇在出菇期需要充足的氧气,因此早、中、晚要通风换气,以保证菇房内空气新鲜。通风前后,应在地面和墙壁上喷水,防止湿度下降,并协调好通风、保湿和保温的关系。

注意光线

草菇子实体需要一定的散射光。可以通过开窗增加光线,或将木窗(原来是用木头或胶合板制成)改成玻璃窗来增加光线。

5、适时采收

最佳采收期为菇体由宝塔形变为椭圆形,质地由硬变软,菇膜顶部颜色由深变浅,中部明显疏松,并且屏幕即将破裂或顶部出现裂缝。

一般每天早晚采收一次,采大的摘小的。采收时,用一只手按住草菇的茎,保护未成熟的草菇,然后用另一只手轻轻抓住草菇进行采摘。对于串串,应在大部分适宜采收时整串剪除。每次潮菇采收后及时清理菌床,防止发生病虫害和杂菌。草菇整个生长周期约30天,可采收鲜菇34个。 (来源:搜狐)

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